Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
М’ясна запіканка з яйцем
М’ясна запіканка – це завжди відмінний варіант для святкового столу. У приготуванні вона дуже проста, а виглядає завжди ефектно. Цього разу я рекомендую приготувати вам запіканку з яйцем і сиром. Щоб трохи підсилити м’ясний смак ми додамо до неї шматочки бекону або прошутто, а щоб зробити більш соковитою і ніжною – натуральный домашній йогурт Вітамін D ТМ GOODFOOD. Упевнений, що м’ясна запіканка з яйцем буде ідеально виглядати на вашому великодньому столі.
Як вибрати м’ясо, дивіться тут
як приготувати М’ясну запіканку з яйцем
Інгредієнти
800 г Яловичина (фарш)
1 шт. Цибуля ріпчаста (середня)
2 ст. л. Панірувальні сухарі
1 дрібка Мускатний горіх
5 шматочок Бекон (або прошуто)
5 шт. Яйця
200 г Натуральний йогурт (Йогурт Вітамін D ТМ GOODFOOD)
150 г Сир Моцарела
за смаком Сіль, перець
М’ясна запіканка з яйцем: Приготування
Розігрійте духовку до 180 градусів. Цибулю дрібно порубіть і змішайте з фаршем. Додайте до нього панірувальні сухарі, 1 яйце, сіль, перець і добре перемішайте. Викладіть фарш в змащену маслом форму прямокутної форми і рівномірно розподіліть по дну і стінках.
У поглиблення викладіть шматочки бекону по всій довжині форми.
Додайте йогурт і теж рівномірно його розподіліть формою.
Зверху викладіть шматочки порізаного сиру моцарела.
Потім акуратно розбийте в поглиблення 4 яйця, щоб вони рівномірно розтеклися по формі, додайте дрібку солі, трохи тертого сиру і випікайте в духовці протягом 60 хвилин.
Дайте трохи охолонути запіканці в формі, потім акуратно дістаньте і поріжте на шматочки товщиною 2 сантиметри.
Готувати – це просто!
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком
Квасимо Разом
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
